2019年10月26日 / 最終更新日時 : 2019年10月26日 スタッフ 酒 山本合名会社 「山本」（秋田） この秋田の酒蔵さんは お酒のネーミングが面白くて好きです。 「ツーアウトフルベース」 「秋田ロイヤルストレートフラッシュ ダイヤ」 「山本 うきうき」 「山本 ドキドキ」 などなど。 HPの蔵の内観写真に 「The B […]
2019年9月29日 / 最終更新日時 : 2019年9月29日 スタッフ 酒 平和酒造 「紀土」（和歌山） 秋は「ひやおろし」！ 冬に搾られたお酒が 火入れ（加熱処理）され ひと夏を超えて出荷されたものです。 ワインもそうですが お酒は熟成させると まろやかになる特徴があります。 「ひやおろし」の特徴の一つが このまろやかさで […]
2019年9月20日 / 最終更新日時 : 2019年9月20日 スタッフ 酒 福岡の居酒屋 「金鯖」 ここのところ 実家に帰る用事が増えました。 今回の福岡ふらり旅は 台風の影響をもろに受け 一日遅れて到着。 予定が狂いましたが 用事をすませ 夜の居酒屋めぐりも無事完了。 福岡の友人に いい酒いい肴が 味わえる名店をリク […]
2019年9月1日 / 最終更新日時 : 2019年9月1日 スタッフ 酒 CUE（キュー） 保土ヶ谷公園 カフェ 「CUE（キュー）」 さん。 保土ヶ谷公園に散歩に出かけた時の 憩いの場です。 真夏のCUEさんへの道のりは 暑くてたまらないので できるだけ建物のわずかな日陰を歩きます。 ポルポのブラック・サバス（ジョジョ第5 […]
2019年8月14日 / 最終更新日時 : 2019年8月14日 スタッフ 酒 毎日お暑うございます カクテルが美味しい季節です。 一度行ってみたいバーに 銀座の名店「Bar Lupin」さんがあります。 数々の作家が訪れたというこのバー 写真家・林 忠彦による 太宰治の有名なポートレートが撮られた場所です。 太宰にかぶ […]
2019年7月15日 / 最終更新日時 : 2019年7月15日 スタッフ 酒 午前様、それから～ GW休暇に実家に帰った時 1日目は父と飲み会 2日目は友達と飲んで家に帰ったのが0時過ぎ、 お風呂入ってサッサと寝ようと思い支度していると 父がごそごそ起きてきて 「さー飲もう！」とヤル気満々。 一瞬、「オヤジ勘弁」と思 […]
2019年4月24日 / 最終更新日時 : 2019年4月24日 スタッフ 酒 横浜のBAR HANAUTA（天王町） 今年発掘した天王町のBAR「HANAUTA」さん。 メニューの表紙を見た瞬間にビリっときました。 魂のバンドの一つ、ヴェルヴェット・アンダーグラウンドの デビューアルバム「The Velvet Underground & […]
2019年4月18日 / 最終更新日時 : 2019年4月18日 スタッフ 治療 お酒と骨粗しょう症 ピーターフォークの刑事コロンボ。 子供のころから大好きです。 刑事コロンボでは火サスと違って 最初に犯人がわかります。 ということで 刑事コロンボ方式でまずは結論。 「お酒を飲んで顔が赤くなる人は 骨粗しょう症による骨折 […]
2019年4月15日 / 最終更新日時 : 2019年4月15日 スタッフ 酒 日本酒まつり！ 2019 「横浜高島屋」さんの日本酒まつり。 日本各地の地酒が試飲購入できます。 地元横浜の酒屋さん「横浜君嶋屋」さんのBARもあって 君嶋哲至氏が厳選したという日本酒を飲んでみようと入店。 カウンターの前に立ってメニューを見てい […]
2019年4月7日 / 最終更新日時 : 2019年4月7日 スタッフ 酒 春の「みなと寿司」 大好きな海の幸を肴に 日替わり地酒を一杯。 カウンターの隅っこに陣取って 板前さんの仕事を見ているのが好きです。 包丁も日本刀みたいにシャープでピカピカ。 家族や友人と過ごす楽しい時間は大切にしたいです。 この平和に感謝 […]