久しぶりの徳造丸と岸田総理の若かりし頃

最近読んだ記事で

岸田総理がかつて減税を主張していたことを知りました。

議事録検索で出てきます。

「第128回国会 衆議院 大蔵委員会 平成5年11月9日 岸田文雄議員の発言

初心を思い出して増税じゃなく減税路線でたのんまっせ!

 

写真は徳造丸さんの伊豆高原店。

これまでお土産販売のみでしたが

食事処が新設。

「金目鯛の西京焼き味噌焼き味くらべ膳」

を頂きました。

金目の食べ方としては煮つけ最強説が確認されましたが

このお膳の〆の食べ方として

ほぐした焼き物を黄飯に乗せ

出汁をぐるりとまわして食べる

これがサイコー!です。

出汁のイノシン酸塩が加わり

うま味7倍!

最近、味の素が話題になってましたので

近々「うま味」の話を書きます。

痛みにも通じる話です。

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