2022年6月3日 / 最終更新日時 : 2022年6月4日 スタッフ food 博多うまいもん その参 「博多一双」 ここにも「泡」が!!! 今回食べたラーメンは 多かれ少なかれすべて泡が浮いてました。 こちらも超繁盛店 「博多 一双」さん。 スープがクリーミーでなんとも味わい深い。 味の奥行や深さという意味では 今回一番の印象です。 […]
2022年5月31日 / 最終更新日時 : 2022年5月31日 スタッフ food 小田原 「そば季寄 季作久」 135号線を通るたびに 気になっていた「季作久」さん。 海鮮丼を注文したら お蕎麦屋さんだけあって 先ずはお蕎麦がテーブルに運ばれてきました。 コシのきいた麺はスルスルとのど越し抜群。 おつゆは虎ノ門砂場系で 出汁がしっ […]
2022年5月30日 / 最終更新日時 : 2022年5月31日 スタッフ music Depeche Mode – Never Let Me Down Again と 先日、とても残念なことに Depeche Mode の Andy Fletcher が亡くなりました。 ヨーロッパでは絶大な人気ですが 日本での人気はイマイチ。 僕は大好き。 最初に聞いた曲は確か16歳の時の 「Pe […]
2022年5月28日 / 最終更新日時 : 2022年5月28日 スタッフ food 博多うまいもん その弐 「博多だるま 総本店」 今回の帰省で食べたラーメンの中では 一番昔ながらの味がしました。 しかし、これもほんのり泡が浮いてます。 壁は有名人の色紙がいっぱい。 氷川きよしさんやあややも来店。 有名店らしいのですが コロナの影響か 16:00時と […]
2022年5月24日 / 最終更新日時 : 2022年5月24日 スタッフ food 博多うまいもん その壱 「博多一幸舎」 福岡に帰省したのですが コロナ禍でできなかった父の用事に追われる毎日。 そんな中で空き時間を利用した唯一の楽しみが うまいもん巡り。 友人に教わった地元の名店を可能な限り巡りました。 第一弾は「博多一幸舎」さん。 「泡系 […]
2022年5月14日 / 最終更新日時 : 2022年5月15日 スタッフ その他 最近笑えたニュースなど ニュースアプリに色んな広告が上がってきますが その中でもダントツで面白いのが「薄毛」関連の広告。 人目を引くためにインパクトのある言葉が並びます。 ベストタイトルは 「頭に激震」 次点で 「謝罪会見」 「頭に激震」は内容 […]
2022年5月10日 / 最終更新日時 : 2022年5月10日 スタッフ food ものすごーく久しぶりの徳造丸 本店 ご無沙汰していた徳造丸さんに行ってきました。 稲取の港は相変わらず静かで落ち着く。 海の幸っていいですね。 冬の富山に行きたい!
2022年5月7日 / 最終更新日時 : 2022年5月9日 スタッフ music Beethoven – Bagatelles – Glenn Gould 僕の魂のピアニストGlenn Gould。 彼が残した傑作はたくさんありますが 今日のBeethoven – Bagatellesは大好きな作品の一つ。 例えようもなく美しくメロディーが展開していく。 どうし […]
2022年5月3日 / 最終更新日時 : 2022年5月4日 スタッフ その他 最近の円安 先日、20年以上往診している患者さん(90代女性)との会話の中で 「1980年代初頭の為替っていくらか知ってます?」 と聞かれて 「わかりません」 と答えたら 「250円くらいですよ、現在円安って言われてるけど 大した事 […]
2022年4月30日 / 最終更新日時 : 2022年4月30日 スタッフ その他 カムイ伝とゴールデンカムイ 僕の世代で「カムイ」と聞くと 白土三平の「カムイ伝」を連想すると思うのですが 最近のカムイは「ゴールデンカムイ」。 内容は全く違う2つのカムイ。 どちらもよくできていてすばらしい。 4月はヤンジャンでゴールデンカムイ全話 […]