「ラーメン雪ぐに」の情熱に参った
「らーめん雪ぐに」さん。
中田の住宅街にあります。
塩や醤油もありますが
看板メニューは味噌ラーメン。
もちろん、味噌を注文。
店舗駐車場が満車で
近隣コインパーキングを利用したら
嬉しいトッピングサービスがあります。
「のり・岩のり・メンマ・無塩バター」から
一つ選べます。
コク増しでバターを選択。
さらに休みの前日なので
ニンニク入りをお願いし
味玉の追加は忘れずに。
ラーメンは
味噌スープの海に
卵とチャーシューが浮かび
モヤシの土台にネギのタワー。
箸を突っ込み、ちじれ麺を救い上げ
一気にズズズッと吸引する。
ウマいです。
ものすごく。
「過去味噌ラー」で一番美味いかも。
繁盛店で何時も混んでますが
待つ価値ありです。
今日は待合室で40分ほど待ちました。
スタッフの方々も全力接客ですばらしいお店。
また行きます!