明けましておめでとうございます!
今年の目標は「釣り」です。
マグロ釣りのような体力のいる釣りではなく
ボートでのんびりイワシでも狙うチマチマしたヤツです。
もう10年以上行っていないのですが
戸田のボート釣りは最高で
秋口には手のひらサイズのウルメイワシが釣れます。
このサイズのウルメは刺身で頂くと
信じられないほど美味しく
釣りたては高級魚に匹敵します。
酒の肴には最適!
そして
新年一本目のお酒は獺祭。
獺祭の焼酎初めて飲みましたが
香りは日本酒です。
度数は39°。
日本酒と焼酎のいいとこどりみたいなお酒で
これはウマい!