2019年4月7日 / 最終更新日時 : 2019年4月7日 スタッフ 酒 春の「みなと寿司」 大好きな海の幸を肴に 日替わり地酒を一杯。 カウンターの隅っこに陣取って 板前さんの仕事を見ているのが好きです。 包丁も日本刀みたいにシャープでピカピカ。 家族や友人と過ごす楽しい時間は大切にしたいです。 この平和に感謝 […]
2019年4月1日 / 最終更新日時 : 2019年8月30日 スタッフ その他 日本の古典 「令和」 イイ響きですね。 でも万葉集は学校で習った以外読んだことありません。 東日本大震災後のどんよりとした空気の中 ドナルドキーンさんが日本国籍を取得された時は 驚きとともになんとなしに嬉しさを感じました。 氏は生前 […]
2019年3月27日 / 最終更新日時 : 2019年3月28日 スタッフ その他 マイクロプラスチック 海って美しいですね。 近場では伊豆の海が大好きです。 近年マイクロプラスチックによる 海洋汚染が懸念されています。 環境省の2010年推計で 日本は排出量世界30位。 レジ袋などのプラゴミが直接海に流出して 自然劣化でボ […]
2019年3月20日 / 最終更新日時 : 2019年3月28日 スタッフ その他 太田和彦さんおめでとうございます！ 居酒屋探訪家の太田和彦氏が 平成３０年度文化庁長官表彰を受賞されました！ 「永年にわたり、日本の食文化について 独自の視点による著述活動を通じて食文化の発展に寄与し、 我が国の文化芸術の振興 に多大な貢献をしている。」 […]
2019年3月16日 / 最終更新日時 : 2019年3月16日 スタッフ 酒 福屋尾崎商店 (天王町） この酒屋さんもスゴク気になっていたお店。 相鉄線天王町の「福屋尾崎商店」さん。 ビルとビルの隙間にできた小道を進み 背よりも高い鉄格子を開き やっと蛍光灯の灯りのついた店内が出現。 勇気を出してガラスの引き戸を引くと 優 […]
2019年3月12日 / 最終更新日時 : 2019年3月31日 スタッフ 院 BGM 2019 春 ジャズが好きな患者さんから 院のBGMのジャズを気に入っているとのお話を頂きました。 ロックな感じのセロニアスモンクがお気に入りとのことでした。 嬉しいです。 2月の大西順子ライブに行けなかったのが悔やまれるせいか チッ […]
2019年3月7日 / 最終更新日時 : 2019年3月7日 スタッフ その他 湯河原梅林 ウメ！ウメ！ウメ！ ものすごく久しぶりの再訪。 前に訪れた時は 木も小さく花も5分咲きくらいで イマイチな印象でしたが 今回は木々も成長を遂げ 花も見ごろでとても綺麗でした。 花の蜜を目当てに 美しいメジロたちが 忙しそうに枝の間を飛びまわ […]
2019年3月3日 / 最終更新日時 : 2019年3月28日 スタッフ music ひな祭り バレンタインデーによく耳にするのは 国生さゆり「バレンタイン・キッス」 パフューム「チョコレートディスコ」 などがありますが ひな祭りと言えば 昔ながらの「ひな祭り」くらいです。 ミニモニ「ひなまつり！」 ちょっと弱いで […]
2019年2月18日 / 最終更新日時 : 2019年2月23日 スタッフ 酒 横浜の居酒屋 「みなと寿司」 久しぶりの大ヒット！ 新鮮な魚料理と地酒が横浜駅徒歩１分の立地で味わえる。 地酒は少し高めの設定ですが お料理はとても健全価格。 板さんも親切です。 行かない理由がないようなお店でした。 ジョジョのスタンドパラメーターは […]