2020年11月22日 / 最終更新日時 : 2020年11月22日 スタッフ 酒 山形正宗（水戸部酒造 山形） 酒で正宗と言えば菊正宗。 そのネーミングから一度飲んでみたかった 山形正宗。 しっかりとした味わいで 熱燗もよさそうです。 うまい。
2020年11月18日 / 最終更新日時 : 2020年11月18日 スタッフ COVID-19 最近のコロナと社会の受容 コロナは第三波到来となりましたが 第一波の時と比べ 社会全体のピリピリ感は薄らいでいるように思えます。 コロナ関連情報は増え 重症化への対処法も進み 社会の受容もややアップといったところでしょうか。 第一波と第二波を分析 […]
2020年11月9日 / 最終更新日時 : 2020年11月9日 スタッフ food ラ・フランス アゲイン 今年も美味しそーなラ・フランス頂きました。 数日寝かせて食べごろが訪れるという 何とも楽しみが膨れ上がる果物。 生産者の方の 食べごろを記したプリントが添付されていました。 果肉に含まれるデンプンが糖へ変化し甘くなるそう […]
2020年11月5日 / 最終更新日時 : 2020年11月5日 スタッフ music The Supremes – You Can’t Hurry Love 名曲。 いろんな人がカバーしてますが 原曲好きです。 僕はフィル・コリンズがプリンセス・トラストで 歌っているのを聴いたのが最初です。
2020年10月28日 / 最終更新日時 : 2020年10月28日 スタッフ その他 料理番組～なごみます 最近 youtube の「オテル・ドゥ・ミクニ」よく見ます。 家でできる簡単レシピを紹介する番組で お酒飲みながら なんとなく眺めている感じです。 三國シェフがフライパンで焼いているものをひっくり返すとき 必ず「よっ」と […]
2020年10月24日 / 最終更新日時 : 2020年10月24日 スタッフ music Dub Narcotic Sound System – “Super Dub Narcotic” ～ 一力酒店 今日のお酒のお供。 かなり好きなバンドで 「Boot Party」というアルバムからの1曲。 傑作！ 夏はビールばっかり飲んで太りました、 そろそろお酒と食事の制限しないといけません！ ビールやめるだけで4キロは落ちます […]
2020年10月22日 / 最終更新日時 : 2020年10月22日 スタッフ music Keith Jarrett ショック！！！ ついこの間 Gary Peacock が亡くなって もう二度と Keith Jarrett trio のライブに行けなくなった と思っていた矢先 Keith Jarrett 本人からまさかの発表 脳卒中で左手が麻痺 良く […]
2020年10月21日 / 最終更新日時 : 2020年10月21日 スタッフ 映画 「JOKER」の話のつもりが…JOJO～Gatsby～JOJO 最近「JOKER」見ようと思って まずは「バットマン」を復習。 見たのはクリストファー・ノーランが監督を務めた 「ダークナイトシリーズ」3本。 以前見たはずですが 超クールなバイク「バットポッド」以外はあんまり記憶なし。 […]
2020年10月19日 / 最終更新日時 : 2020年10月19日 スタッフ food 銀座カリー堂 （そごう横浜店） シチューが食べたい時に たまに行ってました。 店内はどことなく 銀河鉄道999みたいで気に入ってます。 戦いの前 メーテルは鉄郎に 「ビフテキ」を注文します。 クレアが注文聞きに来てくれたら サイコーですが… […]