2023年4月25日 / 最終更新日時 : 2023年4月27日 スタッフ food 同發（どうはつ）本館 - 横浜中華街 ものすごーく久しぶりの中華街。 患者さんに中華街ウマ処指南を受け突撃！ 人波に酔いながら目的地の「同發」さんに到着。 とってもリーズナブルなランチメニュー 「叉焼＆焼肉」を注文。 赤いチャーシューって これまで美味しいと […]
2023年4月22日 / 最終更新日時 : 2023年4月22日 スタッフ その他 グルテンフリーの米粉 コメ大好き！酒も！ 小麦価格の上昇とともに お菓子をはじめ色んな小麦製品が値上がりしたり 価格据え置きで量が減ったり…。 最近知ったのですが 以外にも日本はウクライナとロシアから 小麦を輸入していなかった。 それでも世界的な価格 […]
2023年4月19日 / 最終更新日時 : 2023年4月19日 スタッフ 治療 精神と身体の関係、途中経過。 ここ数年目標に掲げている 「精神と身体の関係」。 お正月のブログで昨年は成果が得られなかった と書きました。 正確には、結果が得られなかったわけではなく 結果を導いたプロセスが得られなかったという事です。 それに再現率が […]
2023年4月15日 / 最終更新日時 : 2023年4月15日 スタッフ その他 最近面白かったマンガなど 「おおき」と聞けば 中国外交トップで序列も大幅アップの 「王毅」さんを連想しますが 僕的「おおき」はキングダムの「王騎」将軍。 おねぇ言葉で武力・知略ともに優れた人物です。 キングダムには「羌瘣(きょうかい)」という少女 […]
2023年4月12日 / 最終更新日時 : 2023年4月12日 スタッフ music Fred again… 最近面白かった音楽 基本はサンプリングで 新しいテクノロジーって訳ではないけれど その使い方が今っぽくていいです。
2023年4月8日 / 最終更新日時 : 2023年4月8日 スタッフ その他 年金積立金管理運用独立行政法人（GPIF）のYouTube 最近、新NISAについてアレコレ調べる流れの中で GPIF（年金積立金管理運用独立行政法人）のyoutube見ました。 結構面白い。 年金関連はあまり詳しく調べたこともなく GPIFが何にどれだけ投資してるかなど 知りま […]
2023年4月5日 / 最終更新日時 : 2023年4月5日 スタッフ food 久しぶりの魚國で〆鯖定食 ここのところご無沙汰だった「小田原 魚國」さん。 刺身が食べたくなって訪問。 「刺身定食」と迷ったあげく まだ食べたことがない「しめ鯖定食」に目がとまり 店員の方に鯖の〆具合を聞きいてみるも よくわからないとの事でしたが […]
2023年4月1日 / 最終更新日時 : 2023年4月1日 スタッフ music Miles Davis – Chocolate Chip とAI開発停止要請、「一力酒店」野球セットなど… マイルスの遺作、すばらしい。 この曲のトランペットのフレーズはコピーしたことがあります。 一つのスケール上を行ったり来たり コードらしきものがほとんど含まれていません。 マイルスが自伝でモードの使い方について 「スケール […]
2023年3月29日 / 最終更新日時 : 2023年3月29日 スタッフ food ミクニ伊豆高原 本日はちょっとしたお祝いで伊豆高原へ。 三國清三 × 隈研吾 という伊豆高原にピッタリなお二人が創り出したレストラン 「ミクニ伊豆高原」さんで食事。 日常にない味わいと空間と景色。 地元食材をふんだんに使った逸品は美しく […]