低カリウムな「しまね夢メロン」

透析患者さんなど腎臓病の方に朗報で

島根大学がメロンのカリウムを下げる事に成功。

低カリウムメロンの栽培方法を確立し

腎臓専門クリニックを中心に販売しているそうで

今後の普及に期待。

個人的な要望としては

現在、メロンを含め複数の果物で口や喉がイガイガするので

これ何とかしてほしいです。

調べてないけど多分アレルギー。

イガイガはそれほどひどくないので

気にせず食べますが

この不愉快な症状が無くなればベスト！

 

今日は「一白水成」

ん～銘酒。

最近、かながわpayの恩恵受けてます。